Door haar boek, ‘Zin en onzin in de supermarkt’, werd mijn nieuwsgierigheid naar de persoon achter die enorme hoeveelheid kennis geprikkeld. Toen ik las dat Loethe Olthuis zich ook bezighoudt met duurzaamheid, werd het tijd voor een gesprek.
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
