Deftige Aap. Bierbrouwen, distilleren, whisky stoken en circulair werken

Marianne Offereins en Anne-Marie Hartman

In Helmond zit Deftige Aap, zowel een restaurant als bierbrouwerij en daarnaast een distilleerderij waar men zelf whisky stookt, met een kringloop voor alcoholhoudende dranken. Dat had ik nog nooit gezien. Een gesprek met een van de eigenaren: Mark van den Bogaard

Vorige Volgende
NVOX

NVOX 2024 • nummer 2 • bladzijde 8-9

Artikel lezen?

Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in

Nog geen lid? Meld u aan!