Jan Leisink heeft zoals altijd gelijk: Water koken is een saaie proef. Zie Impuls 9.1, oktober 2001, pagina 7. Toch valt er bij deze proef veel te leren. Minder saai wordt het als het practicum wordt uitgevoerd als beschreven in deze bijdrage.
NVOX
Dit artikel is alleen toegankelijk voor leden van NVON. Wil je verder lezen?
Log dan eerst in
